وصفة سلطة أمك حورية - طريقة تحضير من المطبخ التونسي [الأرشيف]

وصفات تونسية طريقة تحضير وصفة

05-06-2015, 02:37 PM

سلطة أمك حورية

http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات

المقادير:
سلطة أمك حورية

250 غ جزر
نصف ملعقة هريسة
2 فصوص ثوم مفروم
قليل من النعناع الجاف
50 غ زيتون
ملعقة زيت
ملعقة ليمون
ملعقة بقدونس
50غ نبات الكبر
50 غ تونة
1 بيضة مسلوقة
بهارات: نصف ملعقة من التابل و الكروية،نصف ملعقة كبيرة كمون، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملح

طريقة إعداد سلطة أمك حورية:

نسلق الجزر و الثوم في الماء حتى نلاحظ أنها أصبحت طرية، نضعه في مصفاة ثم نفرمه بالملعقة أو الشوكة
نخلطها مع البهارات، الملح، النعناع، الليمون و الزيت
نضعها في صحن و نزين بالزيتون، البقدونس، البيض,التونة و نبات الكبر

http://i59.tinypic.com/dwos8.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/index.php)

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com

المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه