وصفات تونسية طريقة تحضير وصفة
05-06-2015, 02:40 PM
طاجين بالدجاج
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات
المقادير:
طاجين بالدجاج
250 غ دجاج-منزوع العظام-
150 غ جبن مرحي
8 بيضات+ بيض2 مسلوق مقطع الى دوائر
1 بطاطا مقطعة الى أجزاء صغيرة
نصف قتة بقدونس مفروم
بهارات: نصف ملعقة صغيرة كركم، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، : نصف ملعقة كبيرة تابل و كروية، ملح
زيت
بصلة صغيرة مفرومة
100 غ شالير أو بقسماط
طريقة إعداد طاجين بالدجاج:
نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة و نقليها في الزيت، البصل و البهارات ثم نضيف قليل من الماء و نتركه ليستوي.
نقلي البطاطا في الزيت و نضيف إليها البقدونس المذبل قليلا في الزيت كذلك. ثم البيض المسلوق و النيئ، الشالير، الجبن و الملح
ندهن الطبق بقليل من الزيت ثم نسكب الخليط و نتركه بستوي على نار هادئة مدة 20 دقيقة.
http://i59.tinypic.com/dwos8.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/index.php)
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي
http://www.jobs4ar.com
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية
wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي
مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات
المقادير:
طاجين بالدجاج
250 غ دجاج-منزوع العظام-
150 غ جبن مرحي
8 بيضات+ بيض2 مسلوق مقطع الى دوائر
1 بطاطا مقطعة الى أجزاء صغيرة
نصف قتة بقدونس مفروم
بهارات: نصف ملعقة صغيرة كركم، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود، : نصف ملعقة كبيرة تابل و كروية، ملح
زيت
بصلة صغيرة مفرومة
100 غ شالير أو بقسماط
طريقة إعداد طاجين بالدجاج:
نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة و نقليها في الزيت، البصل و البهارات ثم نضيف قليل من الماء و نتركه ليستوي.
نقلي البطاطا في الزيت و نضيف إليها البقدونس المذبل قليلا في الزيت كذلك. ثم البيض المسلوق و النيئ، الشالير، الجبن و الملح
ندهن الطبق بقليل من الزيت ثم نسكب الخليط و نتركه بستوي على نار هادئة مدة 20 دقيقة.
http://i59.tinypic.com/dwos8.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/index.php)
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي
http://www.jobs4ar.com
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية
wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي
مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه