طريقة عمل كيكة النسكافيه

موسوعة طبخ عربي شرقي اجنبي وصفات طهي سريعة رائعة طريقة اعداد اكلات لذيذة حلويات و مر&#



اكلات حلويات تصانيف اطباق شهية تونسية مغربية جزائرية مصرية ليبية سورية لبنانية سعودية خليجية عراقية فلسطينية



كيكة النسكافيه هي من أشهى وألذ الحلويات والتي تمتاز بسهولة طريقة التحضير , ويحبها الجميع , سوف نقدم لكي سيدتي اليوم طريقة سهلة جداً لتحضير كيكة النسكافيه .

كيكة النسكافيه


المقادير


- أربع بيضات متوسطات الحجم .


- كوبان من الدقيق , والافضل سيدتي أن تقومي بتنخيل الطحين قبل استخدامه كي لا يؤثر على قوام الكيكة وتماسكها .


- كوب وربع الكوب من السكر والذي يفضل أن يكون مطحون .


- كوب من الحليب السائل , ويفضل أن يكون الحليب كامل الدسم وليس خالي الدسم .


- نصف كوب من الزبدة .


- ملعقتين بيكنج باودر .


- ملعقة صغير فانيلا .


- ملعقة كبيرة نسكافيه .


• مقادير صوص النسكافيه


- نصف كوب سكر ويفضل أن يكون مطحوناً .


- نصف كوب من الزبدة السائحة .


- ملعقة كبيرة نسكافيه .


- ملعقة صغيرة فانيلا .


طريقة التحضير


- نخلط كوب وربع الكوب من السكر المطحون مع نصف كوب الزبدة , نخلطهم جيداً حتى يتجانسوا .


- ثم نضيف عليهم كوب الحليب السائل والاربع بيضات ونخلطهم معاً .


- في وعاء آخر نخلط كوبان الدقيق الذي قمنا بتنخيله ونضيف عليه ملعقتين البيكنج باودر , وملعقة الفانيلا , وملعقة النسكافيه الكبيرة , ونخلطهم جيداً حتى يتجانسوا .


- ثم نضيف هذا الخليط الى الخليط السائل الذي حضرناه من قبل ( السكر مع الزبدة ) , ونخلطهن جيداً حتى يتجانس الخليطان مع بعضهما .


- ثم نصب الخليط في صينية الكيك والتي يجب دهنها مسبقاً بالسمنة أو الزيت .


- ثم توضع بالفرن على درجة حرارة متوسطة ونخرجها حين تستوي .


• في هذه الاثناء والكيكة داخل الفرن نقوم بتحضير صوص النسكافيه , وهو أن نقوم بخلط المقادير التي حضرناها مسبقاً ( نصف كوب من السكر الناعم , نصف كوب زبدة سائحة , ملعقة كبيرة نسكافيه , ملعقة صغيرة فانيلا ) .


• بعد أن تستوي الكيكة ونخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلا نضيف عليها صوص النسكافيه .


وصحةوعافية




المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه