النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: وصفة كلمارمحشي ، الأسماك التونسية - طريقة تحضير من المطبخ التونسي

  1. #1

    Post وصفة كلمارمحشي ، الأسماك التونسية - طريقة تحضير من المطبخ التونسي












    كلمارمحشي ، الأسماك التونسية


    مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات











    المقادير:
    كلمارمحشي في الكوشة

    5 قطع كلمار
    100 غ أرز
    ملعقة معجون طماطم
    نصف ملعقة هريسة
    50 غ بقدونس
    100 غ بصل
    2 فصوص ثوم
    4 بيضات
    2 ملاعق فلفل زينة
    30 غ جبن برمزان
    4 ملاعق زيت
    فلفل أسود وملح

    طريقة إعداد كلمار محشي :

    نتبل أكياس الكلمار بالفلفل الأسود و الملح و نتركه على حدة. نسلق لامات الكلمار و أجنحته مدة نصف ساعة في الماء الغالي ثم نجففها و نقطعها صغارا.
    ننقي الأرز و نغسله في الماء البارد في مصفاة، نسلق بيضتان و نقطعهما، نفرم البقدونس و البصل، نخلطهم معلامات الكلمار و أجنحته, الجبن، البيض الباقي ، الفلفل الأسود و الملح و نحشي به أكياس سمك الكلمار و تخاط
    نحمي الزيت و نقلي الكلمار المحشي مع بصلة صغيرة مفرومة، نضيف بعد ذلك الثوم المفروم، الطماطم، الهريسة و فلفل زينة مع مقدار من الماء و قليل من الملح و الفلفل الأسود كاف لتغطية الكلمار و نطبخ لمدة نصف ساعة .
    عندما تنضج الكلمار و تتخثر الصلصة نسبيا نضع الكلمار في صحن التقديم، نرفع الخيوط و نسكب فوقه الصلصة كما يمكن طبخ الكلمار و تقديمه مع كسكسي، مقرونة أو أرز.




    وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

    تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

    http://www.jobs4ar.com


    المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

    wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya

    وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

    مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه




    وصفات اكلات تونسية طريقة تحضير وصفة واكلة تونسية مطبخ تونس حلويات تونسية

  2. #2
    sisko الصورة الرمزية sisko education
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    5,173

    وصفة كلمارمحشي ، الأسماك التونسية - طريقة تحضير من المطبخ التونسي








    وصفة كلمارمحشي ، الأسماك التونسية - طريقة تحضير من المطبخ التونسي



    sisko education

  3. #3

    Post وصفة كلمارمحشي ، الأسماك التونسية - طريقة تحضير من المطبخ التونسي








    وصفة كلمارمحشي ، الأسماك التونسية - طريقة تحضير من المطبخ التونسي

    شكرا لكم على هدا المجهود



    3isam46 تعليم قراية تونس عروض شغل رياضة تونسية وعالمية

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190