النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: وصفة الكسكسى باللحم و الخضرة - طريقة تحضير من المطبخ التونسي

العرض المتطور

  1. #1

    Post وصفة الكسكسى باللحم و الخضرة - طريقة تحضير من المطبخ التونسي








    الكسكسى باللحم و الخضرة


    مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات











    المقادير:
    الكسكسى باللحم و الخضرة


    1 كلغكسكسي
    1 كلغ لحم خروف أو بقري
    خضرواتمقطعة: 3بصلات,5 طماطم,5جزر,5كوسة,5لفت,قتة سلق و قتة سبانخ


    250 غ حمص و فول
    5فصوص ثوم مفروم
    بهارات: ملعقة كبيرة تابل و كروية، ملعقة صغيرة فلفل أسود و ملح،ملعقة صغيرة مسحوق كركم, ملعقة صغيرة فلفل أحمر
    2 ملاعق كبيرة طماطم
    ملعقة كبيرة هريسة
    2 فنجانزيت

    طريقة إعداد الكسكسى باللحم و الخضرة:

    نقطع اللحم و نقليه في قدر مع الزيت، البصل، الثوم، الهريسة، معجون الطماطم والطماطم المقطعة والتوابل.
    نضيف لترين من الماء مع الحمص والفول و نتركهم على النار لمدة 10 دقيقة
    بعد 10 دقائق,نضيف الخضر باستثناء الخضروات الورقية و نضع حبات الكسكسى في الكسكاس و نسكب عليه فنجان زيت و قليل من الملح مع فنجان ماء دافئ و نحركه ثم نضعه فوق المقفول و يطبخ لمدة 15 دقيقة
    ثم نضيف الخضروات الورقية و نتركه حتى نتأكد من نضج اللحم و الخضر و حبات الكسكسي
    نقدم الكسكسي في صحن و نضيف المرقة و نزين الصحن بالخضر و اللحم




    وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

    تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

    http://www.jobs4ar.com


    المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

    wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya

    وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

    مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه




    وصفات اكلات تونسية طريقة تحضير وصفة واكلة تونسية مطبخ تونس حلويات تونسية

  2. #2
    sisko الصورة الرمزية sisko education
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    5,173

    وصفة الكسكسى باللحم و الخضرة - طريقة تحضير من المطبخ التونسي








    وصفة الكسكسى باللحم و الخضرة - طريقة تحضير من المطبخ التونسي



    sisko education

  3. #3
    sisko الصورة الرمزية sisko education
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    5,173

    وصفة الكسكسى باللحم و الخضرة - طريقة تحضير من المطبخ التونسي








    وصفة الكسكسى باللحم و الخضرة - طريقة تحضير من المطبخ التونسي





    sisko education

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190