وصفات تونسية طريقة تحضير وصفة
05-06-2015, 04:44 PM
لسان خروف في الفرن
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات
المقادير:
1 لسان خروف مقطع الى مكعبات
بصلة مفرومة
فص ثوم مفروم
ملعقة معجون طماطم
ملعقة صغيرة هريسة
1 ورق الغار
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة زيتون منزوع اللب
ملعقة بقدونس
ليمونة
ملح، فلفل أحمر، تابل و فلفل أسود
طريقة التحضير:
في وعاء نضع قطع اللسان و نضيف نصف كمية الزبدة، ورق الغار، قليل من الملح و الفلفل الأسود و نتركه على النار مع التحريك ثم نضيف كاس من الماء و نتركه يستوي نصف استواء.
في مقلاة نضع الزبدة، البصل، الهريسة، الطماطم، الثوم الملح، فلفل أسود، فلفل أحمر، تابل، و نحرك على نار هادئة.
نضيف كأس من الماء و الزيتون و نتركه حتى تتخثر الصلصة.
في طبق الفرن نسكب الخليطين و نضعه في الفرن حتى يتماسك و ينضج.
ننسكب ملغقة من عصير الليمون و نزين بالبقدونس و شرائح نصف الليمونة.
لسان خروف في الفرن
http://i59.tinypic.com/dwos8.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/index.php)
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي
http://www.jobs4ar.com
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية
wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي
مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات
المقادير:
1 لسان خروف مقطع الى مكعبات
بصلة مفرومة
فص ثوم مفروم
ملعقة معجون طماطم
ملعقة صغيرة هريسة
1 ورق الغار
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة زيتون منزوع اللب
ملعقة بقدونس
ليمونة
ملح، فلفل أحمر، تابل و فلفل أسود
طريقة التحضير:
في وعاء نضع قطع اللسان و نضيف نصف كمية الزبدة، ورق الغار، قليل من الملح و الفلفل الأسود و نتركه على النار مع التحريك ثم نضيف كاس من الماء و نتركه يستوي نصف استواء.
في مقلاة نضع الزبدة، البصل، الهريسة، الطماطم، الثوم الملح، فلفل أسود، فلفل أحمر، تابل، و نحرك على نار هادئة.
نضيف كأس من الماء و الزيتون و نتركه حتى تتخثر الصلصة.
في طبق الفرن نسكب الخليطين و نضعه في الفرن حتى يتماسك و ينضج.
ننسكب ملغقة من عصير الليمون و نزين بالبقدونس و شرائح نصف الليمونة.
لسان خروف في الفرن
http://i59.tinypic.com/dwos8.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/index.php)
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي
http://www.jobs4ar.com
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية
wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي
مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه