وصفات تونسية طريقة تحضير وصفة
05-06-2015, 04:44 PM
شوربة مكرونة بالسمك
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات
المقادير:
250 غ سمك أبيض منزوع الجلد
150 غ مكرونة
خضر: حبة كراث، بصلة، حبة طماطم، حبة بطاطا، فص ثوم، حبة قرع أخضر،
ملعقة بقدونس مفروم
ملعقة كزبر أخضر مفروم
ملعقة زبدة
ملح، زعفران، و فلفل أسود
ملعقة معجون طماطم
ملعقة عصير ليمون
ملعقة حبق مفروم
طريقة التحضير:
في وعاء نذيب الزبدة ثم نضيف الثوم، الكراث، البطاطا و معجون الطماطم و نتركهم على النار مع التقليب لمدة 5 دقائق.
نضع السمك في لتر من الماء حتى يغلي ثم نصفيه و نضيف المرق الى الخليط الأول.
نعيد الخليط إلى النار مع التقليب حتى يغلي ثم نضيف بقية الخضر، الملح، الزعفران، الفلفل الأسود و الخضر الورقية و نتركها على النار.
بعد 15 دقيقة نضيف قطع السمك و نعيد الخليك الى النار حتى تستوي المكرونة.
في الأخير نضيف عصير الليمون و الحبق.
شوربة مكرونة بالسمك
http://i59.tinypic.com/dwos8.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/index.php)
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي
http://www.jobs4ar.com
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية
wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي
مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات
المقادير:
250 غ سمك أبيض منزوع الجلد
150 غ مكرونة
خضر: حبة كراث، بصلة، حبة طماطم، حبة بطاطا، فص ثوم، حبة قرع أخضر،
ملعقة بقدونس مفروم
ملعقة كزبر أخضر مفروم
ملعقة زبدة
ملح، زعفران، و فلفل أسود
ملعقة معجون طماطم
ملعقة عصير ليمون
ملعقة حبق مفروم
طريقة التحضير:
في وعاء نذيب الزبدة ثم نضيف الثوم، الكراث، البطاطا و معجون الطماطم و نتركهم على النار مع التقليب لمدة 5 دقائق.
نضع السمك في لتر من الماء حتى يغلي ثم نصفيه و نضيف المرق الى الخليط الأول.
نعيد الخليط إلى النار مع التقليب حتى يغلي ثم نضيف بقية الخضر، الملح، الزعفران، الفلفل الأسود و الخضر الورقية و نتركها على النار.
بعد 15 دقيقة نضيف قطع السمك و نعيد الخليك الى النار حتى تستوي المكرونة.
في الأخير نضيف عصير الليمون و الحبق.
شوربة مكرونة بالسمك
http://i59.tinypic.com/dwos8.jpg (http://www.jobs4ar.com/jobs/index.php)
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي
http://www.jobs4ar.com
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية
wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي
مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه