شاورما الدجاج بالزيتون - شاورما الدجاج بالزيتون 2011
شاورما الدجاج بالزيتون - شاورما الدجاج بالزيتون 2011
شاورما الدجاج بالزيتون
http://imageshack.us/m/534/1269/chawerma2011.jpg
مقادير :
دجّاج مقطع قطع صغيره ,
خبز تورتيلا ,
زيتون آخضر منزوع النوى ,
بهارات ,
1بصل مفروم ,
كاس زيت زيتون ,
زعتر ,
فلفل آحمر ,
ثوم مهروس
الطريقه :
تسلقين الدجاج بعد ما ينضج تضعين عليه : بهارات , بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر , ( نخلط الزيت زيتون , زعتر )
ندهن الخبز بـ خليط الزيت زيتون و الزعتر , تحشى بـ الدجّاج ثم تُلف و تدهن بـ زيت الزيتون و الزعتر , تغلف كل حبه بـ قصدير وتحمر قليلاً بـ الفرن , يفتح القصدير وتقدم ساخنه
بالهناء والشفاء
شاورما الدجاج بالزيتون - شاورما الدجاج بالزيتون 2011
شاورما الدجاج بالزيتون - شاورما الدجاج بالزيتون 2011
شاورما الدجاج بالزيتون - شاورما الدجاج بالزيتون 2011
شاورما الدجاج بالزيتون - شاورما الدجاج بالزيتون 2011
شاورما الدجاج بالزيتون - شاورما الدجاج بالزيتون 2011
شاورما الدجاج بالزيتون - شاورما الدجاج بالزيتون 2011
شكرا لكم على هدا المجهود
