recette rapide Tartine de chèvre à la tomate et au pesto
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La meilleure recette : Tartine de chèvre à la tomate et au pesto
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Ingrédients:
1 bûchette de chèvre 4 petits petits pains au sésame 8 quartiers de tomates confites ou séchées moelleuses 10 feuilles de basilic Herbes fraiches 1 gousse d'ail 6 c à s d'huile d'olive
Préparation:
Coupez les petits pains en deux dans la longueur.
Frottez-les à l'ail puis grillez-les.
Ecrasez l'ail et le basilic au pilon, versez l'huile au fur et à mesure pour obtenir un pesto.
Répartissez le fromage de chèvre sur les petits pains grillés.
Parsemez les tomates grossièrement hachées puis nappez de pesto et dégustez.
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(takel bichfa)
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