طريقة عمل الناجتس وصفات سهلة و سريعة

طريقة عمل الناجتس

موسوعة طبخ عربي شرقي اجنبي وصفات طهي سريعة رائعة طريقة اعداد اكلات لذيذة حلويات و مر&#

http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
اكلات حلويات تصانيف اطباق شهية تونسية مغربية جزائرية مصرية ليبية سورية لبنانية سعودية خليجية عراقية فلسطينية

طريقة عمل الناجتس
وهي وجبة كاملة ومتكاملة من ناحية النكهة ، ومن النحية الغذائية ، فهي تحتوي سعرات حرارية منخفضة ، كما فيها البروتينات والصوديوم (الأملاح) والألياف ، إضافة إلى الكربوهيدرات ، وهذه الوجبة تتكون من:
• نصف كيلو من شرائح صدور الدجاج المسحب
• بيضتان كبيرتان مخفوقتان جيداً
• ملعقة صغيرة من الماء
• ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
• ملعقة صغيرة من الزعتر (الأخضر أو اليابس)
• قليل من الفلفل الأحمر (مطحون)
• نصف كوب من فتات الخبز (محمصة)
• نصف كوب قمح
• ملعقة صغيرة من الريحان
• قليل من الفلفل الأسود
• ملعقة صغيرة من زيت زيتون
طريقة التحضير:
• نقطع شرائح الدجاج على شكل مكعبات صغيرة.
• - نخفق البيض المخفوق مع ملعقة الماء ، ثم نضيف مكعبات الدجاج إلى مخفوق البيض.
• نخلط البقدونس مع الزعتر والفلفل الأحمر المطحون وفتات الخبز وحبوب القمح إضافة إلى الريحان ، والفلفل
• الأسود ، ونضيف الزيت ونخلط المكونات جميعها حتى يتم امتزاجها.
• نضع هذه التتبيلة في كيس من البلاستيك ونضع قطع الدجاج فيها.
• نرص قطع الدجاج في صينية الشوي وتخبزها في الفرن لمدة تقدر بـ 20 دقيقة مع تقليبها على كلا الجانبين ، ويمكن أن يتم قليها بمقلاة مليئة بالزيت وتكون قطع الدجاج مغمورة بالزيت لكن هذا يزيد من نسبة الكوليسترول فيها... والأسلوب الأكثر شهرة في لتناول قطع الناجتس هي الشطائر..


http://i59.tinypic.com/dwos8.jpg

المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه