بسكويت بسيط وصفات سهلة و سريعة

بسكويت بسيط

موسوعة طبخ عربي شرقي اجنبي وصفات طهي سريعة رائعة طريقة اعداد اكلات لذيذة حلويات و مر&#

http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
اكلات حلويات تصانيف اطباق شهية تونسية مغربية جزائرية مصرية ليبية سورية لبنانية سعودية خليجية عراقية فلسطينية

محتويات

١ إعداد البسكويت

١.١ المكوّنات والمقادير
١.٢ طريقة التّحضير


٢ إعداد البسكويت بالشوكولاتة

٢.١ المكوّنات والمقادير
٢.٢ طريقة التّحضير



إعداد البسكويت
المكوّنات والمقادير
125 غرام من الزّبدة.
ثلاث ملاعق من الزّيت.
كوب من مسحوق السكّر.
خميرة كيميائيّة.
فرينة (دقيق القمح).
دقيق الذّرة (حسب الرّغبة).
بيضة.
فانيليا
حبيبات شوكولاتة صغيرة للزّينة.

طريقة التّحضير
نضع الزّبدة والزّيت والسّكر، ونخلط هذه المكوّنات مع بعضها البعض.
نضع فوق الخليط البيضة والفانيليا.
نضع الخميرة الكيميائيّة فوق الخليط السابق بالتدريج حتّى تصبح عجينةً متماسكة.
نقطّع العجينة على شكل كرات.
نضع العجينة في السكّر العادي، ونضيف حبّات الشوكولاتة إليها.
نضع العجينة في الفرن على حرارة 200 درجة لمدّة 20 دقيقة.

إعداد البسكويت بالشوكولاتة
المكوّنات والمقادير
دقيق أبيض.
نصف كوب من السكّر النّاعم.
ملعقة كبيرة من الفانيليا.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
نصف كوب من زيت القلي.
زبدة .
بيضتان متوسّطتا الحجم.
شوكولاتة.

طريقة التّحضير
نخفق بياض البيض حتّى يتضاعف حجمه.
نضيف السكر الناعم والفانيليا إلى بياض البيض.
نضع الزّيت والزّبدة والبيكنج باودر إلى الخليط السّابق ونخلطه جيّداً.
نسكب الطحين تدريجياً حتّى يصبح متماسكاً كالعجينة.
نضع الشوكولاتة على وجه العجينة.
نضيف العجينة إلى صينيّة مناسبة.
نسخّن الفرن على درجة حرارة مناسبة.
نضع صينيّة البسكويت داخل الفرن حتّى تنضج.


http://i59.tinypic.com/dwos8.jpg

المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه