أكلات حارة ليبية وصفات سهلة و سريعة

أكلات حارة ليبية

موسوعة طبخ عربي شرقي اجنبي وصفات طهي سريعة رائعة طريقة اعداد اكلات لذيذة حلويات و مر&#

http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
اكلات حلويات تصانيف اطباق شهية تونسية مغربية جزائرية مصرية ليبية سورية لبنانية سعودية خليجية عراقية فلسطينية

شوربة العدس الاحمر الحارة


المكونات*:


• ½ كوب عدس احمر مجفف.


•1 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا.


• ½ بصلة مفرومة جيدا.
•1 فص ثوم مفروم.


• ½ ملعقة كبيرة من الزنجبيل.


• ¼ مبعقة صغيرة كركم.


• ¼ ملعقة صغيرة من الكمون.


• ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري.


• ¼ ملعقة صغيرة من القرفة.


• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل .


•500 مل مرق الدجاج.


•130 غ طماطم معلبة.


• ½ كوب حليب جوز الهند غير محلى.


• الملح و الفلفل حسب الذوق.


• ½ ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة .


طريقة التحضير*:


1. غسل العدس في الماء البارد وتصفيته.


2. يحمى الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.


3. يقلى البصل المفروم لمدة 4 دقائق.


4. نضيف الثوم و الزنجبيل و الثوابل و نحرك جيدا.


5. نضيف العدس و مرق الدجاج و الطماطم و نحرك جيدا.


6. يغلي الكل في ماء لمدة 20 دقيقة .


7. نضيف الحليب و نخلط جيدا.


8. تحققي من الثوابل.


9. يقدم ساخنا.


http://i59.tinypic.com/dwos8.jpg

المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه