طريقة تحضير البريك التونسي
البريك التونسي
هذه المقادير : بصل ،معدنوس، ملح ،فلفل أحمر مرحي ،تن ،كبار
و بطاطا مسلوقة و البيض
http://img385.imageshack.us/img385/8207/briknx4ih1.png
http://img374.imageshack.us/img374/1531/brik4jf2kr2.png
طريقة التحضير:
نقوم بخلطها كلهاو نضيف البيض
http://img385.imageshack.us/img385/746/24168716cv3.png
نحضر اوراق الملسوقة
http://img230.imageshack.us/img230/2917/36657536yz9.png
ثم نضع الحشوة التي حضرناها سابقا
http://img385.imageshack.us/img385/4440/96124536nz9.png
ثم تتم عملية القلي حتى تنضج شاهية طيبة.+ تاكل بالشفاء
http://img385.imageshack.us/img385/6725/brik2hf5.jpg
