وصفة سلاطة بطاطا بالأنشوة، مقبلات المطبخ التونسي - طريقة تحضير من المطبخ التونسي

سلاطة بطاطا بالأنشوة، مقبلات المطبخ التونسي

http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات











المقادير:
سلاطة بطاطا بالأنشوة


500 غ بطاطا
200 غ لفت أحمر
50 غ بقدونس
50 بصل
50 غ أنشوة مملحة
3 ملاعق زيت
ملعقة خل
فلفل أسود وملح

طريقة اعداد سلطة البطاطا:

ننضف و نسلق البطاطا في الماء المغلي مدة 30 دقيقة. نقشرها و نقصها في شكل حلقات متساوية.ننضف اللفت الأحمر و نطهيه بنفس الطريقة و نقطعه مكعبات صغيرة.ننضف البقدونس و البصل و نفرمهما.
ننضف الأنشوة و ننقعها في الماء البارد مدة ساعتين و نشطفها لتنقيص من الملوحة.
نحضر صلصة الخل، نرتب حلقات البطاطا و مكعبات اللفت الأحمر في صحن التقديم و نرش فوقها البصل و البقدونس ثم نزين بالأنشوة و نسقي بصلصة الخل و نقدم

http://i59.tinypic.com/dwos8.jpg

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه

وصفة سلاطة بطاطا بالأنشوة، مقبلات المطبخ التونسي - طريقة تحضير من المطبخ التونسي