وصفة طاجين التونة و الزيتون - طريقة تحضير من المطبخ التونسي

طاجين التونة و الزيتون

http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات











المقادير:

بصلة صغيرة مفرومة
ملعقة صغيرة ثوم
بيضة مسلوق
2 بيض
2 ملاعق زبدة
بهارات: كمون، فلفل أسود، جوز الطيب و ملح
ملعقة بقدونس
100 غ تونة
نصف ملعقة كبيرة جبن
100 غ زيتون منزوع اللب
كأس حليب
كريمة طازجة

طريقة التحضير:

في مقلاة نضع البصل، الثوم و ملعقة من الزبدة و نتركهم على النار مع التحريك لمدة 3 دقائق.
في وعاء، نخلط البيض، الكريمة الطازجة، الحليب، الملح، البهارات، جوز الطيب و البقدونس و نخلط جيدا مع البصل و الثوم و البيض المسلوق.
في طبق مدهون زبدة نسكب الخليط ثم نضيف طبقة من التونة و نغطيها بالجبن و الزيتون.
نضعه في الفرن لمدة 15 دقيقة.

طاجين التونة و الزيتون
http://i59.tinypic.com/dwos8.jpg

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه

وصفة طاجين التونة و الزيتون - طريقة تحضير من المطبخ التونسي