وصفة خبز الزيتون - طريقة تحضير من المطبخ التونسي
خبز الزيتون
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات
المقادير:
300 غ فرينة
قليل من الملح و الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة خميرة خبز
كأس ماء دافئ
بيضة
ملعقة زيت
ملعقة زيتون منزوع اللب
طريقة التحضير:
نذيب الخميرة في الماء ثم نخلطهم مع الفرينة، البيضة، الملح و الفلفل الأسود. ندعك جيدا بيدينا حتى نتحصل على عجين لين و متجانس.
نتركه جانبا بعد تغطيته مدة 15 دقيقة و نلاحظ تظاعف حجمه. نقوم في الأثناء بعجن الزيتون و اضافته الى العجين. نشكل العجين الى كويرات، نقوم بفرد الكويرات و نضعهم جانبا على طاولة منثور عليها الفرينة. نقوم بدهن الكويرات بالزيت ثم نضعها في الفرن الساخن مدة 30 دقيقة.
نشكل العجين الى كويرات، نقوم بفرد الكويرات و نضعهم جانبا على طاولة منثور عليها الفرينة.
خبز الزيتون
نقوم بدهن الكويرات بالزيت ثم نضعها في الفرن الساخن مدة 30 دقيقة.
http://i59.tinypic.com/dwos8.jpg
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي
http://www.jobs4ar.com
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية
wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي
مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه
وصفة خبز الزيتون - طريقة تحضير من المطبخ التونسي
وصفة خبز الزيتون - طريقة تحضير من المطبخ التونسي