وصفة هبرة بقري في الفرن - طريقة تحضير من المطبخ التونسي
هبرة بقري في الفرن
http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات
المقادير
350 غ لحم هبرة بقري من غير تقطيع
حبة بطاطا مقطعة الى جوائر
حبة فلفل أحمر مقطع الى دوار
حبة فلفل أخضر مقطع الى دوائر
بصلة مقطعة الى دوائر
4 فصوص ثوم
10 حبات فزدق مقشر
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح و فلفل أسود
طريقة التحضير
في وعاء، نخلط الليمون، الزيتون، الملح و الفلفل الأسود. ندهن اللحم و الخضار بهذه الصلصلة.
نقوم بفتحات صغيرة في اللحم و نضع داخلها فصوص الثوم و الفزدق.
نلف اللحم و الخضر جيدا في ورق ألمنيوم و نضعه في الفرن حتى ينضج.
هبرة بقري في الفرن
http://i59.tinypic.com/dwos8.jpg
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي
http://www.jobs4ar.com
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية
wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي
مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه
وصفة هبرة بقري في الفرن - طريقة تحضير من المطبخ التونسي
وصفة هبرة بقري في الفرن - طريقة تحضير من المطبخ التونسي
