وصفة دجاج بالسمسم - طريقة تحضير من المطبخ التونسي

دجاج بالسمسم

http://i61.tinypic.com/bikugj.jpg
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات











المقادير:

2 هبرة دجاج
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة خل
ملعقة صلصة صوجا
ملح و فلفل أسود
كراث مقطع الى دوائر
حبة بطاطا مقطعة الى دوائر
حبة فلفل مقطع الى دوائر
ملعقة اكليل مفروم



طريقة التحضير:


في زبدية نخلط كل من الليمون، الخل،الملح، الفلفل الأسود، صلصة الصوجا و السكر ثم نتركها مدة 30 دقيقة.
في وعاء، نضع الزيت و نضيف اليه الكراث و نتركه قليلا على النار مع التقليب ثم نسكب اللحم مع الصلصة و نتركها على النار مدة 5 دقائق.
في طبق الفرن نسكب الخليط و نضيف البطاطا ثم ننثر الاكليل مع حبات السمسم و نتركها تستوي مدة 10 دقائق.
دجاج بالسمسم

http://i59.tinypic.com/dwos8.jpg

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه

وصفة دجاج بالسمسم - طريقة تحضير من المطبخ التونسي