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La meilleure recette : Escalope de dinde aux champignons
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La meilleure recette : Escalope de dinde aux champignons
Cuisine tabkh arabe meilleures recettes arabic
Ingrdients:
2 escalopes de dinde - 400 g de champignons de Paris frais - 1 petit pot de crme frache paisse - 1 c. soupe de farine beurre - huile d'olive - sel, poivre
Prparation:
1-Faites cuire les escalopes dans un peu d'huile d'olive et assaisonnez selon got. Faites revenir les champignons pralablement lavs et coups dans une casserole, gouttez-les une fois cuits.
2-Ajoutez un peu de beurre et ajoutez de la crme frache selon got, puis paississez avec la farine, sel, poivre et versez le mlange sur les escalopes.
(takel bichfa)
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