المحار المشوي بالخيار











المقادير



1⁄2 كيلو محار

3 حبات خيار

حبتا طماطم

حبة جزرة

100جرام بقدونس

ليمونتان



الطريقة



نقعي المحار في ماء وخل لمدة 1⁄4 ساعة

اسلقي المحار على النار مع قليل من الزيت وملح الليمون

اخرجي المحار ورصيه في الطبق بعد تقطيع الخيار إلى حلقات ورصيه في قاع الطبق

قطعي الخضروات إلى مكعبات صغيرة وزيني المحار بها

رشي قليلاً من الملح والليمون على المحار وقدميه



وبالهناء والعافية



السعرات الحرارية: 132 سعرة حرارية

مدة الطبخ والتحضير: 35 دقيقة



وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com

المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي