موسوعة المطبخ التونسي - موسوعة الحلويات التونسية - دليل الطبخ التونسي

[نجم سات bein sports]

الطبخ التونسي - اليكم موسوعة المطبخ التونسي - موسوعة الحلويات التونسية - دليل الطبخ التونسي

المطبخ التونسي وصفات تونسية أكلات تونسية وصفات تفليدية طبخ تونسي اطباق تونسية المطبخ التونسي بالصور المطبخ التونسي في رمضان المطبخ التونسي حلويات المطبخ التونسي فريكاسي الحلويات التونسية المطبخ التونسي المرطبات اطباق رمضان حلويات رمضان حلويات العيد اطباق العيد



المطبخ التونسي، ويعتبر جزء من المطبخ المتوسطي. يعتمد الطبخ التونسي على زيت الزيتون، والفلفل الأحمر الحار، وطحين القمح، ولحم الضأن، والأسماك، والعديد من الخضروات والتوابل. وهو مثل العديد من المطابخ المتوسطية يقدم المطبخ التونسي ما يعرف باسم "مطبخ شمسي" يعتمد بشكل كبير على زيت الزيتون، والبهارات، والطماطم، وأنواع الأسماك، واللحوم.

الأطباق

كسكسي : يعتبر الطبق الوطني التقليدي في تونس ومن الممكن تحضيره بأشكال مختلفة.

بريك : هي نوع من أنواع الأكلات تصنع من غشاء رقيق يحيط بحشوة، أشهر الأنواع هو بريك البيض، حيث تحشر بيضة كاملة في عجينة مثلثة الشكل مع بصل مقطع، تونة، هريسة، كبر، وبقدونس. أنواع أخرى من البريك تتضمن بريك التونا، اللحم، الدجاج مع البيض المقلي والهريسة.

طاجين

سلطة مشوية : هي عبارة عن خضار طماطم وفلفل وبصل مشوية ومن ثم يتم طحنها مع بعضها وإضافة البهارات.

اللبلابي
شربة الفريك
مدفونة
أمك حورية
روز جربي
بسيسة
مطبقة
خبز ملاوي

المشروبات

مشروبات تونسية



بوڨا (مشروب) وهو مشروب غازي تونسي.
الروزاتا وهي مشروب أبيض اللون ويخلط مع الماء
شاي بالبندق أوباللوز
اللاقمي وهو يُستخرَج من النخيل

الحلويات

البقلاوة
بقلاوة الباي
كعك الورقة
الزلابية
المقروض، وهو اختصاص مدينة القيروان
محشي تطاوين
المخارق
الصمصة
الغريبة بالحمص
الغريبة بالدرع
اليويو
قرن الغزال
هريسة حُلوة




وصفة عمل طاجين الباي طاجين على الطريقة التونسية

وصفة أصابع الجبن على الطريقة التونسية صوابع الجبن من المطبخ التونسي

وصفة طاجين المرقاز من المطبخ التونسي طاجين مرقاز

وصفة بريك بالتن و العظم من المطبخ التونسي بريك بالتن و البيض

وصفة الطاجين بو نارين من المطبخ التونسي طاجين بو نارين

طريقة تحضير عصيدة الزقوقو التونسية

صيدلية المطبخ التونسي - الأعشاب والبهارات وفوائدها التي لا تحصى ولا تعد

الوقاية من نزلات البرد - نصائح ومشروبات للوقاية من نزلات البرد

صيدلية المطبخ وعالم الجمال - الخضروات وفوائدها في عالم الجمال

طريقة تحضير هريسة اللوز

طريقة تحضير عجة تونسية بالمرقاز

طريقة تحضير عصيدة تونسية بالبوفريوة

كفتاجي تونسي - طريق تحضير كفتاجى تونسي

كسكسي بالعصبان - طريقة طبخ كسكسي تونسي بالعصبان

اليكم أشهى الأطباق التونسية روز جربي

وصفة عمل مقرونة بالحوت تونسية

وصفة تونسية لطبخ كمونية بلحم الخروف

وصفة لعمل طبق تونسي طاجين ملسوقة

كسكسي بالحوت - طريقة طبخ كسكسي بالحوت على الطريقة الصفاقسية

عين السبنيورية - طريقة تخضير طبق عين السبنيورية

توابل المطبخ التونسي

طريقة تحضير خبز الزيتون

طريقة تحضير مقرونة بالتن والجبن

طريقة تحضير شوربة مقرونة بالحون

طريقة تحضير كيك الزبيب

طريقة تحضير كسكسي بالببوش

طريقة تحضير كرمبل الغلة و الشكلاطة

طريقة تحضير طاجين التونة و الزيتون

طريقة تحضير سلطة السلمون المدخن و الأفوكادو

طريقة تحضير شو محشي

طريقة تحضير كسكسي بالشبتية

طريقة تحضير عش البلبل مالح

طريقة تحضير حلاويات شباك الجنة

وصفة مكرونة محشية من المطبخ التونسي طريقة تحضير مقرونة محشية

وصفة كعابر الحمص من المطبخ التونسي طريقة تحضير كعابر الحمص

وصفة طاجين باتنجان (النجال) من المطبخ التونسي طريقة تحضير طاجين باذنجان

طريقة تحضير صحن تونسي من المطبخ التونسي مقادير تحضير صحن تونسي

وصفة معقودة بالبطاطا من المطبخ التونسي طريقة تحضير معقودة بطاطا

أشهى طبق مشوي تونسي

وصفة بريك بالتن بدون بيض (من غير عظام) طريقة تحضير بريك بالتن بلاش عظم

طريقة تحضير كراب بالجبن و التون - crêpe

حلويات تونسية طريقة تحضير الملبس ومقادير حلويات الملبس التونسي

حلويات تونسية طريقة تحضير كعك الفرينة ومقادير حلويات كعك الفرينة التونسي

مقادير وطريقة تحضير الفرشك - أقراص اللوز

حلويات الحلقوم مقادير وطريقة عمل راحة الحلقوم

حلويات تونسية طريقة تحضير جوارش اللوز ومقادير حلويات جوارش اللوز التونسي

حلويات تونسية طريقة تحضير جوارش الفستق ومقادير حلويات جوارش الفستق التونسي

حلويات تونسية طريقة تحضير جوارش البندق ومقادير حلويات جوارش البندق التونسي

حلويات تونسية طريقة تحضير كعك سكر ومقادير حلويات كعك سكر التونسي

حلويات تونسية طريقة تحضير غريبة درع ومقادير حلويات غريبة درع التونسية

حلويات تونسية طريقة تحضير غريبة حمص ومقادير حلويات غريبة حمص التونسية

حلويات تونسية طريقة تحضير غريبة فارينة ومقادير حلويات غريبة فارينة التونسية

حلويات تونسية طريقة تحضير المقروض ومقادير حلويات المقروض التونسي

حلويات تونسية طريقة تحضير الصمصة ومقادير حلويات الصمصة التونسية

حلويات تونسية طريقة تحضير وذنين القاضي ومقادير حلويات وذنين القاضي التونسي

طريقة اعداد كريمة الكرديان - طريقة عمل الكرديانة التونسية

وصفة بريك بالريكوتا من المطبخ التونسي طريقة تحضير بريك بالريقوتا

وصفة طاجين ريكوتا و سبناخ من المطبخ التونسي طريقة تحضير طاجين الريقوتا و السبناخ

وصفة طاجين دجاج من المطبخ التونسي طريقة تحضير طاجين بالدجاج

وصفة كسكسي بالحليب من المطبخ التونسي طريقة تحضير الكسكسي مع الحليب

وصفة كسكسي بالقديد من المطبخ التونسي الكسكسي التونسي طريقة تحضير الكسكسي بالقديد

وصفة الكسكسي بالدجاج و المرقاز طريقة تحضير الكسكسي مع الدجاج و المرقاز

وصفة مسفوف الكسكسي المسفوف التونسي طريقة تحضير المسفوف من المطبخ التونسي

وصفة كسكسي برزقان من المطبخ التونسي طريقة تحضير الكسكسي البربري الشهير البرزقان

وصفة عمل برغل بالخضرة من المطبخ التونسي طريقة تحضير البرغل بالخضرة

وصفة كمونية بالقرنيط من المطبخ التونسي طريقة تحضير الكمونية بالقرنيط

وصفة أمك حورية من المطبخ التونسي طريقة تحضير سلاطة أمك حورية

وصفة سلاطة خضراء بالتن من المطبخ التونسي السلاطة التونسية طريقة تحضير السلاطة الخضراء

وصفة برودو بالدجاج من المطبخ التونسي طريقة تحضير البرودو بالدجاج

وصفة المثاومة التونسية من المطبخ التونسي مثاومة لحم طريقة تحضير المثاومة باللحم

وصفة روز جربي من المطبخ التونسي طريقة تحضير الروز الجربي

وصفة فول مدمس على الطريقة التونسية طريقة تحضير الفول المدمس

وصفة كبدة مشوية على الطريقة التونسية طريقة تحضير الكبدة المشوية

وصفة خبز الملاوي من المطبخ التونسي طريقة تحضير الملاوي

وصفة الكفتة التونسية من المطبخ التونسي طريقة تحضير الكفتة على الطريقة التونسية

وصفة الملوخية التونسية باللحم من المطبخ التونسي طريقة تحضير الملوخية باللحم

وصفات تصانيف تونسية اكلات و حلويات من المطبخ التونسي حار و حلو على الطريقة التونسية

دليل وصفات المطبخ التونسي الاصيل تصانيف الكوجينة التونسية وصفات التونسية

الدليل الشامل لتحضير و اعداد اشهى الاكلات التونسية فهرس الكوجينة التونسية

دبارة اليوم من المطبخ التونسي اشهى الاطباق و الاكلات التونسية

طريقة عمل عش البلبل مالح على الطريقة التونسية

طريقة تحضير طبق كبدة دجاج بالخضرة على الطريقة التونسية

طريقة تحضير كيك الليمون على الطريقة التونسية

طريقة اعداد كيك البرتقال - طريقة عمل كيك البرتقال على الطريقة التونسية

طريقة اعداد سمك مكفن - طريقة عمل سمك مكفن على الطريقة التونسية

حلويات تونسية طريقة تحضير هريسة اللوز على الطريقة التونسية

طريقة عمل حلويات اليويو التونسي

طريقة عمل اللبلابى التونسي

طريقة اعداد وتحضير بقلاوة البندق مع حبات الصنوبر

الحلويات التونسية : طريقة اعداد وتحضير خبزة البسكويت

الحلويات التونسية : طريقة اعداد وتحضير خبزة بشكوطو

الحلويات التونسية : طريقة اعداد وتحضير خبزة اللوز

الحلويات التونسية : طريقة اعداد وتحضير خبزة الحمص

طريقة تحضير عصيدة الزقوقو التونسية مقادير تحضير عصيدة الزقوقو التونسية

باليرينا سويت | افضل الحلويات الشرقيه والغربيه | الكويت

طريقة تحضير بقلاوة اللوز على الطريقة التونسية - حلويات تونسية

طريقة تحضير بقلاوة البوفريوة على الطريقة التونسية - حلويات تونسية

طريقة تحضير كعك عنبر على الطريقة التونسية - حلويات تونسية

طريقة تحضير شربة عدس على الطريقة التونسية - أطباق الطبخ التونسي

طريقة تحضير مرقة بروكلو على الطريقة التونسية - أطباق المطبخ التونسي

طريقة تحضير بريك محشي مقادير تحضير بريك محشي - الطبخ التونسي

طريقة تصبير التونة مثل التن المعلب

تعليم الطبخ التونسي - تعلم صنع الحلويات التونسية - الطبخ والحلويات التونسية بالصور

طريقة تحضير عش البلبل مالح

طريقة تحضير أطباق رمضانية - شربة عدس و أرز بالدجاج و سلطة خس و جوز

طريقة تحضير طبق مشاوي - سلطة مشوية و بطاطا مشوية و لحم مشوي

طريقة تحضير القطايف، الحلويات التونسية

طريقة تحضير صمصة ورقة، الحلويات التونسية

طريقة تحضير طاجين بندق، الحلويات التونسية

طريقة تحضير الطيطمة، الحلويات التونسية

طريقة تحضير القيقم، الحلويات التونسية

طريقة تحضير التمر المحشي، الحلويات التونسية

طريقة تحضير كعابر اللوز و الفستق، الحلويات التونسية

طريقة تحضير طاجين اللوز، الحلويات التونسية

طريقة تحضير الملبس، الحلويات التونسية

طريقة تحضير الفرشك ( أقراص اللوز)، الحلويات التونسية

طريقة تحضير غزيل البنات، الحلويات التونسية

طريقة تحضير حلوة مغارف، الحلويات التونسية

طريقة تحضير راحة الحلقوم، الحلويات التونسية

طريقة تحضير جوارش اللوز، الحلويات التونسية

طريقة تحضير جوارش الفستق، الحلويات التونسية

طريقة تحضير جوارش البندق، الحلويات التونسية

طريقة تحضير البناضج (المجامع)، الحلويات التونسية

طريقة تحضير كعك المنقاش، الحلويات التونسية

طريقة تحضير كعك سكر، الحلويات التونسية

طريقة تحضير غريبة درع، الحلويات التونسية

طريقة تحضير غريبة حمص، الحلويات التونسية

طريقة تحضير غريبة فارينة (دقيق)، الحلويات التونسية

طريقة تحضير غريبة سميد، الحلويات التونسية

طريقة تحضير المقروض، الحلويات التونسية

طريقة تحضير بريكة الحليب، الحلويات التونسية

طريقة تحضير صمصة، الحلويات التونسية

طريقة تحضير الدبلة (وذنين القاضي)، الحلويات التونسية

طريقة تحضير بغرير، الحلويات التونسية

طريقة تحضير كعك زبيدة، الحلويات التونسية

طريقة تحضير الكرديان، الحلويات التونسية

طريقة تحضير عصيدة الرغيدة (عصيدة كريمة النشاء)، الحلويات التونسية

طريقة تحضير العصيدة التركي، الحلويات التونسية

طريقة تحضير زرير الفستق، الحلويات التونسية

طريقة تحضير الحلويات التونسية، زرير بالبوفريوة (بندق)

طريقة تحضير الحلويات التونسية، بلوزة بالفاكية (مكسرات)

طريقة تحضير الحلويات التونسية، بوزة

طريقة تحضير الحلويات التونسية، بوزة بالزقوقو

طريقة تحضير الحلويات التونسية، الصحلب

طريقة تحضير الحلويات التونسية، الزريقة

طريقة تحضير الحلويات التونسية، كريمة بالبسكويت

طريقة تحضير الحلويات التونسية، كريمة الحلواني

طريقة تحضير الحلويات التونسية، كريمة الشكلاطة

طريقة تحضير الحلويات التونسية، الكريمة البسيطة

طريقة تحضير الحلويات التونسية، رفيسة الأرز

طريقة تحضير الحلويات التونسية، الرخامية

طريقة تحضير الحلويات التونسية، المحلبية

طريقة تحضير الحلويات التونسية، المدموجة

طريقة تحضير الحلويات التونسية، المحكوكة

طريقة تحضير الحلويات التونسية، مسفوف بالرمان

طريقة تحضير الحلويات التونسية، مسفوف بالعنب

طريقة تحضير الحلويات التونسية، الرفيسة

طريقة تحضير الحلويات التونسية، مسفوف بالزبيب

طريقة تحضير الحلويات التونسية، مسفوف بالحليب

طريقة تحضير الكسكسي التونسي، كسكسي بالورقة و بالزبيب

طريقة تحضير الكسكسي التونسي، كسكسي راس العام

طريقة تحضير الكسكسي التونسي، كسكسي بالخضرة

طريقة تحضير الكسكسي التونسي، كسكسي بالعصبان

طريقة تحضير الكسكسي التونسي، كسكسي برأس خروف

طريقة تحضير الكسكسي التونسي، كسكسي بالدجاج

طريقة تحضير الكسكسي التونسي، كسكسي باللحم

طريقة تحضير الكسكسي التونسي، طهي الكسكسي

طريقة تحضير الكسكسي التونسي، كسكسي العولة

طريقة تحضير الأرز التونسي، أرز بالبنادق

طريقة تحضير الأرز التونسي، أرز باللوبية ( فصوليا)

طريقة تحضير الأرز التونسي، أرز بالجلبانة (بازيلاء)

طريقة تحضير الأرز التونسي، أرز مفور بالسمك

طريقة تحضير الأرز التونسي، أرز مفور بالعصبان

طريقة تحضير الأرز التونسي، أرز مفور بالعلوش

طريقة تحضير الأرز التونسي، أرز مفور بالدجاج

طريقة تحضير الأرز التونسي، أرز بالعصبان

طريقة تحضير الأرز التونسي، أرز بالكلمار

طريقة تحضير الأرز التونسي، أرز بالمناني

طريقة تحضير الأرز التونسي، أرز بالعلوش

طريقة تحضير الأرز التونسي، أرز أزعر بالجلبانة

طريقة تحضير الأرز التونسي، أرز بالصلصة

طريقة تحضير الأرز التونسي، طرق طهي الأرز

طريقة تحضير مقرونة بالسمك، الأطرية التونسية

طريقة تحضير مقرونة بالسمك، الأطرية التونسية

طريقة تحضير مقرونة محمرة بالزوايد، الأطرية التونسية

طريقة تحضير مقرونة محمرة، الأطرية التونسية

طريقة تحضير مقرونة بالعصبان، الأطرية التونسية

طريقة تحضير مقرونة بالدجاج، الأطرية التونسية

طريقة تحضير مقرونة باللحم، الأطرية التونسية

طريقة تحضير مكرونة بالأنشوة، الأطرية التونسية

طريقة تحضير مكرونة بالأنشوة، الأطرية التونسية

طريقة تحضير مكرونة بالصلصة، الأطرية التونسية

طريقة تحضير مكرونة بيضاء، الأطرية التونسية

طريقة تحضير سلق المقرونة، الأطرية التونسية

طريقة تحضير الأطرية التونسية، نواصر مفورة بالدجاج

طريقة تحضير الأطرية التونسية، رشتة مفورة باللحم

طريقة تحضير الأطرية التونسية، مقرونة مصبوبة بالحوت

طريقة تحضير همبرغر منزلي

طريقة تحضير الشاورمة على الطريقة التونسية

طريقة تحضير الأطرية التونسية، دويدة مفورة بلحم

طريقة تحضير الأطرية التونسية، رشتة مفورة بلحم

طريقة تحضير أصناف الكريمة، كريمة شانتي

طريقة تحضير أصناف الكريمة، القشدة السائلة

طريقة تحضير أصناف الكريمة، كريمة القشدة بالزبدة و شراب السكر

طريقة تحضير أصناف الكريمة، كريمة القشدة بالزبدة و شراب السكر

طريقة تحضير أصناف الكريمة، كريمة القشدة باللوز

طريقة تحضير أصناف الكريمة، كريمة قشدة الحلوى

طريقة تحضير غرايف

طريقة تحضير الأطرية التونسية، دويدة بالسمك

طريقة تحضير الأطرية التونسية، مقرونة مصبوبة بالدجاج

طريقة تحضير الأطرية التونسية، مقرونة مصبوبة باللحم

طريقة تحضير الأطرية التونسية، محمص باللحم

طريقة تحضير الأطرية التونسية، محمص بالعصبان و البقول

طريقة تحضير الكبكابو، الأسماك التونسية

طريقة تحضير سفن بالمالح ، الأسماك التونسية

طريقة تحضير جغالي بالزيتون، الأسماك التونسية

طريقة تحضير مناني بالكبار، الأسماك التونسية

طريقة تحضير متثاومة سوبية، الأسماك التونسية

طريقة تحضير كمونية كلمار، الأسماك التونسية

طريقة تحضير كلمارمحشي ، الأسماك التونسية

طريقة تحضير قاروص محشي في الكوشة، الأسماك التونسية

طريقة تحضير كميري محشي في الكوشة، الأسماك التونسية

طريقة تحضير مناني في الكوشة، الأسماك التونسية

طريقة تحضير جراف في الكوشة، الأسماك التونسية

طريقة تحضير غزال في الكوشة، الأسماك التونسية

طريقة تحضير مرطبات تونسية، كيك الليمون

طريقة تحضير مرطبات تونسية، كيك البرتقال

طريقة تحضير كميري في الكوشة، الأسماك التونسية

طريقة تحضير كفتة بالرنقة، الأسماك التونسية

طريقة تحضير كفتة بالمناني، الأسماك التونسية

طريقة تحضير كفتة بالسردينة، الأسماك التونسية

طريقة تحضير كفتة بالسردينة، الأسماك التونسية

طريقة تحضير كفتة بالنزلي، الأسماك التونسية

طريقة تحضير كلمار مكفن، الأسماك التونسية

طريقة تحضير سمك مكفن، الأسماك التونسية

طريقة تحضير تريلية مقلية، الأسماك التونسية

طريقة تحضير سمك مقلي، الأسماك التونسية

طريقة تحضير مداس مشوي، الأسماك التونسية

طريقة تحضير سمك الورقة مشوية، الأسماك التونسية

طريقة تحضير أرنب مثاومة، طيور الصيد و الأرانب

طريقة تحضير حجل في الكوشة، طيور الصيد و الأرانب

طريقة تحضير عصفور الزيتون سفافد، طيور الصيد و الأرانب

طريقة تحضير قوبع مكفن، طيور الصيد و الأرانب

طريقة تحضير ترد مقلي، طيور الصيد و الأرانب

طريقة تحضير ترد مشوي، طيور الصيد و الأرانب

طريقة تحضير الدواجن التونسية، دجاج بالجبن

طريقة تحضير اللحوم التونسية، متثاومة بالكرشة

طريقة تحضير اللحوم التونسية، شمنكة

طريقة تحضير اللحوم التونسية، العقد

طريقة تحضير اللحوم التونسية، كفتة بالمخ



وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي من هنا

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات وظائف العرب



موقع وظائف للعرب في تونس والجزائر والمغرب العربي والخليج والشرق الاوسط واوروبا
من هنا