طريقة عمل كيكة الاناناس

موسوعة طبخ عربي شرقي اجنبي وصفات طهي سريعة رائعة طريقة اعداد اكلات لذيذة حلويات و مر&#


اكلات حلويات تصانيف اطباق شهية تونسية مغربية جزائرية مصرية ليبية سورية لبنانية سعودية خليجية عراقية فلسطينية




طريقة عمل كيكة الاناناس


الاناناس هو من الذ الفواكه التي تزرع في المناظق الاستوائية , ويأكل الاناناس بعد تقشيره ويمكن تحويله الى عصير , ونحن اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل كيكة لذيذة وشهية من الاناناس وعصيرها .



كيكة الاناناس


المقادير


- أربع بيضات متوسطات الحجم .


- كوب سكر ومن الافضل أن يكون مطحون .


-150 غ زبدة ومن الافضل أن تكون لينة .


- كوبان من الطحين , وحتى يكون قوام الكيكة جميل من الافضل أن تقومي بتنخيل الطحين .


- ملعقة صغيرة فانيلا .


- ملعقة صغيرة بيكنج باودر .


- كوب من عصير الاناناس .


- " كراميل "*: لتحضير الكراميل فاننا نحتاج الى كوب سكر وملعقتين كبيرتين من الماء .


طريقة التحضير


-اولا علينا تحضير الكراميل , ضع كوب السكر وملعقتين من الماء في مقلاة , وضعيهم على الغاز مع التحريك الى أن يتحول لون السكر الى ذهبي , ثم صبيه سيدتي في صينية صنع الكيك .


- ضعي شرائح الاناناس فوق الكراميل في صينية تحضير الكيك وصفطيهم بشكل جيد .


- ثم نجلب وعاء ونضع فيه*: أربع بيضات , كوب من السكر المطحون , 150 غ من الزبدة اللينة , كوبان من الطحين , ملعقة صغيرة من الفانيلا , وملعقة صغيرة من البيكنج باودر , ونخلطهم جيدا الى أن يصبحوا خليط متجانس .


- نضع هذا الخليط المتجانس فوق الاناناس في في صينية صنع الكيك , وعلينا مراعاة أن يكون الخليط على مستوى واحد .


- نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 45 دقيقة حتى ينضج .


طريقة التقديم


- عندما تنضج الكيكة نخرجها من الفرن ونقلبها فوراً حتى لا تلتصق بالصينية .


- يجب أن يكون الانانس هو وجه الكيكة .


- ثم نصب عصير الاناناس البارد على الكيكة ونشربها به .


- ثم ضعيها بالثلاجة لتبرد وثم قدميها .


وصحة وعافية




المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه