طريقة عمل البيتيفور وصفات سهلة و سريعة

[وصفات سهلة و سريعة اكلات و حلويات]

طريقة عمل البيتيفور

موسوعة طبخ عربي شرقي اجنبي وصفات طهي سريعة رائعة طريقة اعداد اكلات لذيذة حلويات و مر&#


اكلات حلويات تصانيف اطباق شهية تونسية مغربية جزائرية مصرية ليبية سورية لبنانية سعودية خليجية عراقية فلسطينية

البيتيفور
_ البيتيفور تعد من الحلويات الشهية عند الكثيرين ، لطعم البيتيفور اللذيذ ولشكلها الجميل .


_ البيتيفور من الحلويات السهلة التحضير ، إذ لا تحتاج إلى جهد .


_ مكونات البيتي فور سهلة غير مكلفة .


_ البيتيفور الذي يصنع في المنزل يبقى محافظاً على طعمه ولذته .


_ إن أحببت الإستغناء عن البيتيفور الذي في الأسواق واستبداله بالبيتيفور المنزلي ، إليك هذه الطريقة السهلة*:

مقادير البيتيفور


_ زبدة ، سكر ، فانيلا ، بيض ، باكينج باودر ، طحين ، كاكاو إن أحببت ، بعض من المربيات بأطعمة مختلفة كالتوت أو الكرز أو أي طعم آخر لحشو البيتي فور .


_ أنت تقومي بتحديد الكميات من من صنف من المقادير حسب عدد الأشخاص .


_ بعد أن تحضري المقادير جميعها ، ابدئي بعمل عجينة البيتيفور

طريقة البتيفور
_ ضعي كمية مناسبة من الزبدة في وعاء ، قومي بتحركيها جيداً في الوعاء حتى يصبح لونها أبيضاً وتصبح لزجة .


_ قومي بإضافة السكر إلى الزبدة واستمري في التحريك .


_ قومي بفقس البيض والفانيلا في وعاء لوحدهم واخفقيهم جيداً معاً .


_ثم قومي أيضاً بخلط الباكينج باودر والطحين لوحدهم أيضاً .


_ بعد أن تنتهي من خلط كل وعاء على حدة ، قومي بسكب وعاء البيض والفانيلا فوق الزبدة تدريجياً مع الاستمرار في خلطهم


_ ثم أضيفي وعاء الباكينج باودر والطحين أيضاً إليهم واستمري في التحريك ، حتى تتجانس المكونات جميعها معاً .


_ بهذا تكون عجينة البيتيفور قد انتهيت من تحضيرها .


_ قومي بوضع العجينة في الثلاجة كي تبرد قليلاً .


_ بعد ذلك قومي بإخراجها كي تبدئي في تشكيلها حسب ما تريدين .


_ ابدئي بنزع قليل من العجينة وعملها على شكل وردة ، وهذا سهل جداً ، بعد أن تقومي بنزع القليل من العجينة قومي بتمديدها بشكل طولي ثم قومي بنزع جزء آخر من العجينة ومدديه كسابقه والصقيهم من أطرافهم النهائية وجزء ثالث ورابع أيضاً ، حتى يصبح لديك شكل الوردة .


_ قومي بعمل العجينة بكاملها كهذا الشكل وقومي بترتبها في الصينية .


_ بعد أن تنتهي قومي بتسخين الفرن جيداً .


_ في أثناء تسخينك للفرن ، قومي بجلب المربى الذي اخترتي نكهته وقومي بلصقه في منتصف كل حبة من البيتي فور .


_ ضعي الصينية في الفرن حتلى يتم خبزها جيداً ، واتركيها بعد ذلك تبرد قليلاً ، ثم قوميبتقديمها




المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه