طريقة تحضير البريك التونسي

البريك التونسي
هذه المقادير : بصل ،معدنوس، ملح ،فلفل أحمر مرحي ،تن ،كبار
و بطاطا مسلوقة و البيض







طريقة التحضير:

نقوم بخلطها كلهاو نضيف البيض




نحضر اوراق الملسوقة




ثم نضع الحشوة التي حضرناها سابقا



ثم تتم عملية القلي حتى تنضج شاهية طيبة.+ تاكل بالشفاء