وصفة كريب بالتونة - طريقة تحضير من المطبخ التونسي

[وصفات تونسية طريقة تحضير وصفة]

كريب بالتونة


مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات











مكونات كريب بالتونة:
كريب بالتونة
500 غرام فرينة.

كيس خميرة الخباز.

3 حبات بصل

2 علب تونة

باقة بقدونس.

100 غرام زيتون بدون نواة.

كمون

فلفل حلو

زيت الفول السوداني

2 صفار البيض.

ملح

فلفل
كيفية تحضير كريب بالتونة:
نقوم أولا بتحضير العجينة،اخلطي كلا من الفرينة،الملح،الخميرة ثم اسكبي قليلا من الماء الدافئ.

اعجنيها جيدا ثم شكلي كويرات و ادهنيهم بالزيت.اتركيهم يستريحوا قليلا.

من جهة أخرى قومي بتحضير الحشو:

اقلي البصل المفروم في قليل من الزيت.

قطعي الزيتون و البقدونس ثم ضيفيهم مع البصل.

ضيفي التونة و التوابل و اتركيهم على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

انشري العجينة فوق لوحة العمل المدهونة بالزيت،ضيفي في الوسط الحشو ثم اطويها على شكل مربع.

قومي بنفس العملية حتى تكملي كل الكريات.

ادهنيهم بصفار البيض ثم ادخليهم الفرن على درجة حرارة متوسطة.


وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه