بجاوية، الحلويات التونسية
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات
المقادير:
بجاوية
500 غ مكسرات – لوز، فستق، بندق، صنوبر
قطر او عسل
قليل من الزيت
طريقة إعداد البجاوية:
نحمص و نفرم المكسرات، نحضر القطر و ذلك بخلط كل من 3ملاعق سكر مع نصف كوب من الماء و عند الغليان نضيف 2 ملاعق عصير ليمون
نسكب القطر على المكسرات، نحرك جيدا، ثم نفردهم على سطح مدهون زيت و نقوم بالضغط بواسطة قلقال-نشابة-
نقص المكسرات إلى مربعات صغيرة، نزين كل مربعات بمسحوق الفستق
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي
http://www.jobs4ar.com
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية
wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي
مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه