سلاطة سكورية، مقبلات المطبخ التونسي


مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات











المقادير:
سلاطة سكورية









750 غ سكورية
50 غ زيتون أسود
2 بيض
3 ملاعق زيت
1 ملعقة خل حاذق-شديد الحموضة-
فلفل أسود

طريقة تحضير سلاطة الخس:

نفصل أوراق السكوريةبعضها عن بعض و ننضف جيدا واحدة واحدة بالماء البارد مع ازالة الأوراق غير الصالحة ثم نقطعها قطعا متساوية و نقطرها في مصفاة.
نسلق البيض في الماء المغلي حوالي ربع ساعةثم نقص ها أرباعانخفق الزيت و الخل في صحفة و نتبلها بالفلفل الأسود و الملح حسب الطعم.







وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه