وصفة أصناف الكريمة، كريمة قشدة الحلوى - طريقة تحضير من المطبخ التونسي
أصناف الكريمة، كريمة قشدة الحلوى
مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات
المقادير:
كريمة قشدة الحلوى
150 غ سكر
50 غ طحين ( دقيق أبيض)
ملعقة زبدة
5 صفار بيض
بيضتان
ملعقة فانيلا
نصف لتر حليب
طريقة اعداد كريمة قشدة الحلوى(Crème pâtissière):
نخلط الحليب مع الفانيلا، نتركه على النار حتى الغليان، ثم نضيف له بقية المكونات باستثناء الزبدة.
نترك الخليط على النار مع التحريك المتواصل بواسطة ملعقة خشبية.
عندما يصبح الخليط ثقيلا نسحبه من النار و نضيف الزبدة ، نترك جانبا ليبرد ثم نتركه في الثلاجة لتصبح القشدة حاضرة.
وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه
تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي
http://www.jobs4ar.com
المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية
wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya
وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي
مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه
رد مع اقتباس
