وصفة همبرغر منزلي - طريقة تحضير من المطبخ التونسي

[وصفات تونسية طريقة تحضير وصفة]

همبرغر منزلي


مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات











همبرغر منزلي
المقادير :

500 غ لحم مفروم
بصلة مفرومة
150 غ جبن ( شدار أو متزريلا Le cheddar ou la mozzarella)
قطع خبز(خاص بالهمبرجر)
2 فصوص ثوم مفروم
أوراق خس
ملعقة كبيرة كاتشاب (ketchup)
ملعقة صغيرة صلصة الخردل (moutarde)
3 ملاعق كبيرة مايونيز(mayonnaise)
بيضه
قليل من الملح والفلفل أسود

طريقة اعداد الهمبرغر(Hamburger):

نخلط البصل ، الثوم، اللحم المفروم، البيضة، الجبن و الملح والفلفل أسود. نصنع منهم كويرات، نحمرها في الفرن.
نحضر الصلصة و ذلك بخلط كل من المايونيز، الخردل، الكاتشاب و ندهن به الخبز.
نضع ورقة الخس في قطعة الخبز ثم قرص الهمبرجر الساخن ثم نضع قطع من الجبن فوق اللحم (حسب الرغبة) فقطع الطماطم.




وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه