وصفة حلوة مغارف، الحلويات التونسية - طريقة تحضير من المطبخ التونسي

[وصفات تونسية طريقة تحضير وصفة]

حلوة مغارف، الحلويات التونسية


مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات











حلوى مغارف
المقادير:

500 غ سميد دقيق
300 غ سكر
200 غ عسل
200 غ مكسرات
100 غ زبدة
ملعقتان عطرشية
ملعقة عصير ليمون

طريقة إعداد حلوة مغارف:

نذيب الزبدة في مقلاة و نحمر فيها السميد مع التحريك، عندما يحمر نرفعه و نتركه جانبا.
نذيب السكر في الماء و نضعه على النار مع إضافة العسل و الليمون.
عندما يتخثر السكر و العسل نضيف إليه السميد و المكسرات و ماء العطرشية و نضعه على النار مع التحريك حتى يتماسك الخليط.
نسكب الخليط في طبق مدهون زبدة و نبسطها بالقلقال (نشابة) و نتركها حتى تبرد.
نقص الحلوى الى معينات او مربعات متساوية و نقدمها.




وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه