وصفة كبدة دجاج بالخضار - طريقة تحضير من المطبخ التونسي

[وصفات تونسية طريقة تحضير وصفة]

كبدة دجاج بالخضار


مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات











المقادير:

250 غ كبدة دجاج
بصلة مفرومة
حبة فلفل أخضر مقطع
3 حبات فطر مقطع
فص ثوم مفروم
ملعقة زيت
بهارات: فلفل اسود، فلفل احمر، بابريكا، كمون
ملعقة معجون طماطم
نصف ملعقة بقدونس

طريقة التحضير:

في مقلاة، نضع الزيت، الثوم و البصل حتى يتحمر البصل و يبدأ في الذبول. نضيف الفلفل و الفطر حتى و نحمرهم في الزيت.
نضيف الكبدة و نتركها لمدة ثلاث دقائق ثم بقية المكونات مع اضافة كأس من الماء.
نترك الخليط يستوي حتى تتخثر الصلصلة ثم نرش البقدونس.

كبدة دجاج بالخضار


وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه