وصفة باني السمك مع صلصة الطماطم - طريقة تحضير من المطبخ التونسي

[وصفات تونسية طريقة تحضير وصفة]

باني السمك مع صلصة الطماطم


مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات











المقادير:

2 فيلي سمك أبيض
بيضة
2 ملاعق دقيق
ملعقة جبن شيدر
خبز جاف مرحي
ملح وفلفل اسود
ملعقة زيت زيتون
ملعقة عصير ليمون
ملعقة صلصة طماطم
ملعقة صغيرة هريسة أو حبة فلفل أحمر حار مفروم
ملعقة صغيرة ريحان
ملعقة زيتون منزوع اللب
حبة فلفل أخضر
زيت للقلي

طريقة التحضير:

نقوم بوضع فيلي السمك الأبيض في عصير الليمون. نخفق البيضة و نضيف اليها قليلا من الملح و الفلفل الأسود.
نغطس الفيلي في البيضة المخفوقة ثم في الخبز المفروم. عتدما يسخن الزيت نقلي الفيلي حتى يحمر لونه.
في وعاء نخلط الطماطم مع الزيت الزيتون و قليل من الملح و الفلفل الأسود لدقائق ثم نضيف الفلفل و الهريسة و نصف كأس من الماء و نتركها حتى تستوي.
في صحن التقديم، نضع فيلي السمك المقلي، الزيتون ثم ملعقة من صلصة الطماطم ثم الجبنة فريحان و نقدم.

باني السمك مع صلصة الطماطم


وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه