وصفة شرائح لحم الضأن بانيه في الفرن - طريقة تحضير من المطبخ التونسي

[وصفات تونسية طريقة تحضير وصفة]

شرائح لحم الضأن بانيه في الفرن


مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات











المقادير:

4 قطع لحم ضاني
2 ملاعق زيت زيتون
2 ملاعق عصير ليمون
2 ملاعق خل
بصلة مفرومة فرما ناعما
ملعقة بقدونس مفروم فرما ناعما
2 ثوم مفروم
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملاعق كبيرة شابلير
بيضة

طريقة التحضير:

في زبدية، نخلط الزيت، الخل، عصير الليمون، الثوم المفروم و نغمس اللحم في هذه الصلصة و نتركه مدة 15 دقيقة.
نخفق البيضة مع البهارات، البصل، البقدونس و ندهن اللحم ثم نلف قطع اللحم في الشابلير و نرصفه في طبق مدهون زبدة ثمنضعه في الثلاجة مدة 15 دقيقة.
بعد خروجه من الثلاجة، نضع الطبق في الفرن يستوي مدة 30 دقيقة.

شرائح لحم الضأن بانيه في الفرن


وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه