وصفة صدور دجاج بصلصة الطماطم و الخضر - طريقة تحضير من المطبخ التونسي

[وصفات تونسية طريقة تحضير وصفة]

صدور دجاج بصلصة الطماطم و الخضر


مطبخ أمك صنافة موسوعة الحلويات أشهى المأكولات أشهى الأطباق التونسية الحلويات المرطبات الموالح حار | اكلات جربية صفاقسية ساحلية نابلية اكلة بنزرتية كافية جندوبية سوسية مستيرية اكلات جنوب تونس حلويات











المقادير:

2 صدور دجاج منزوع الجلد
نصف ملعقة زيت زيتون
نصف ملعقة بصل مفروم
نصف حبة فلفل أخضر مقطع الى شرائح
نصف حبة فلفل أحمر مقطع الى شرائح
ملعقة فطر مقطع الى مكعبات
ملعقة كريمة طازجة
حبة طماطم مقطعة الى مكعبات
ملعقة صلصة طماطم
قليل من الملح، فلفل أسود و بابريكا
نصف ملعقة ريحان مفروم

طريقة التحضير:

في وعاء، نضع الزيت، البهارات، الملح، الخضر و نخلط جيدا. نتركها على النار مع التحريك المتواصل حتى الغليان. نضيف صلصة الطماطم و الكريمة. نحرك و نرجعها على النار لدقائق.
في طبق الفرن، نرصف صدور الدجاج ثم نسكب الصلصة فوقها و ننثر الريحان ثم نضعها في الفرن حتى تستوي. عندما تتخثر الصلصة و يصبح لون صدور الدجاج ذهبي نسحبها من الفرن.

صدور دجاج بصلصة الطماطم و الخضر


وتاكل بالشفاء والهناء مع مطبخ وحلويات تونيزيا كافيه

تابع أيظاً العديد من الوصفات من المطبخ العربي

http://www.jobs4ar.com


المطبخ العربي اكلات و حلويات وصفات شرقية و خليجية

wasafat tabkh tounsi wasfa oklta tounisiya

وصفات تونسية اكلات و حلويات تونسية من المطبخ التونسي

مع تحيات منتديات تونيزيا كافيه